書きたい分だけ書くブログ

冗長な戯言(たわごと)をつらつらと

2022-06-15から1日間の記事一覧

味の素さんのレシピ「豚ひき肉かたまり焼き」を作ってみた

Twitterで豚ひき肉を使ったレシピがバズっていた。 食品企業の老舗中の老舗、味の素さん提供のこちらのレシピ。 park.ajinomoto.co.jp 豚ひき肉をパックに入れたまま、マヨネーズ・片栗粉を入れてこねこね。塊にしたらそのままフライパンで蒸し焼きにする、…