書きたい分だけ書くブログ

冗長な戯言(たわごと)をつらつらと

食べ物

口語でのブログと、びっくりドンキーのヨーデル

話し言葉でブログが書ける人って素敵だよねーと思って、この記事を書きだす。 できるだけ口語で。でも文章だし、ある程度わかりやすくしたい。 書き始めてさっそくわかったこととして、自分は言い方がまどろっこしい。あと、物事を切り出すまでのスピードが…

味の素さんのレシピ「豚ひき肉かたまり焼き」を作ってみた

Twitterで豚ひき肉を使ったレシピがバズっていた。 食品企業の老舗中の老舗、味の素さん提供のこちらのレシピ。 park.ajinomoto.co.jp 豚ひき肉をパックに入れたまま、マヨネーズ・片栗粉を入れてこねこね。塊にしたらそのままフライパンで蒸し焼きにする、…

ボルシチをつくって、ボンヤリ思う

ロシアとウクライナの戦争が続いている。ロシアが本格的に軍事侵攻を開始したのが2022年2月24日。気づけば2ヶ月近くも経過している。ウクライナの人たちにしたらあまりにも長期的な、心休まらぬ日々だったろう。 ウクライナのジャーナリストのAnastasiiaさん…

生活習慣改善したら、体が軽くて菓子がうめぇ

健康診断でC判定が出たので、生活改善を始めた。 C判定の項目は脂質と血液一般。説明文には「軽度異常あり。生活習慣の改善を必要とします。来年も健診を受けましょう」。理由は明白、食べすぎです。ドカ食いはしないが間食が多く、夜遅くに菓子をつまんでし…

【美味しい】スターバックスのクリスピーストロベリーチュロに心を射抜かれた

久しぶりに食べ物の雑記を書く。 わたしはスターバックスによくおじゃまするのだが、最近の1番のヒットがこちら。 クリスピーストロベリーチュロ。 yamaguchi-coffee.com 何?チュロって。チュロスじゃないの? そんな野暮なこと言いっこなしよ。 チュロスと…

久渡寺入口の「子どもの森売店」が2021年11月で閉店するという話

先日旦那と編笠林道を歩いてきた。 弘前市の座頭石地区と、円山応挙の幽霊画「返魂香之図」で有名な久渡寺とを結ぶ林道である。歩いた感想は次回にするとして、今回は別視点のお話。 久渡寺入口へ到着すると、小さな駐車場に隣接する形で「子どもの森売店」…

スシローが好きなので、おすすめのネタを語る

スシローが好きです。スシロー。 www.akindo-sushiro.co.jp 回転寿司業界の進化は目を見張るものがあるけれど、その中でもスシローが好きだ。 まず100円皿の種類が多い。 基本は順当に抑えているし、期間限定ネタでは大トロや鰻などのネタも100円になったり…

青森市油川のイタリア料理店、Adessoさんにおじゃましました

青森市油川にあるイタリア料理店、Adessoさんにおじゃましました。 adesso-k.com 油川の通りにちょこんと建てられた、四角くシンプルな佇まいのお店。 入口の茶色の重厚な扉はちょっと重め。「開いてないのかな?」と一瞬勘違いするも、ぐっと力を込めるとき…